張果老是傳說中的八仙之一。唐代的時候就自稱已經有好幾百歲了，他總是倒騎着一頭毛驢，日行幾萬里。休息的時候將驢子摺疊收起，就像紙一樣薄，放入箱子中；需要乘坐的時候用水一噴，又變成了驢子。開元二十三年，唐玄宗派遣通事舍人到恆州請張果老，於是，張果老隨着他到了東都。
唐玄宗見張果老老態龍鍾，就問他說：“先生是得道之人，為什麼還髮疏齒落，老態龍鍾？”張果老說：“活到了這麼一大把年紀，又沒有什麼道術可以依侍，所以才變成了這個樣子，實在令人慚愧。如果把它們全都去掉，不是更好一些嗎？”然後他當著唐玄宗的面拔掉頭髮，擊落牙齒，血流滿口。唐玄宗嚇了一大跳，趕緊說：“先生稍稍休息一會兒吧，一會兒我們再談。”一會兒的功夫，張果老再見唐玄宗時，容顏一新，潔白的牙齒，烏黑的頭髮，變成了一個壯年人。
有一次，唐玄宗留他在內殿飲酒，張果老推辭說自己酒量很小，只能喝二升。不過自己有一個弟子很能喝酒，可以喝一斗。唐玄宗很高興，請張果老招他的弟子來。轉眼之間，一個小道士從殿簷飛下，看上去只有十六七歲的樣子，模樣俊秀，氣質優雅，拜見玄宗時言辭清楚，禮數周全。唐玄宗讓小道士坐，張果老說： “作弟子的應該站在一旁伺候，不該讓他坐。”唐玄宗越看越喜歡，於是賜酒給他，他一口氣喝了一斗。張果老推辭說：“不能再喝了，喝多了肯定會出問題，讓皇上笑話。”唐玄宗逼他喝，酒忽然從他的頭頂湧出，道冠落在了地上，化為一個金榼。唐玄宗和妃嬪們都驚訝地笑了，再看，小道士已經不見了。那金榼正好可以裝一斗。
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