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【視頻】金槍魚大蔥火鍋
製作方法 * 在鍋裡放入 高湯（カツオ出汁） 700cc / 酒 100cc / 醬油 100cc 煮沸 * 放入湯好的金槍魚 將浮沫撇出 * 放入切段的大蔥 * 大蔥煮熟 ...
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【視頻】鰤魚蘿蔔
作法： 將鰤魚骨用開水焯一下 將鰤魚放入開水中，鰤魚變成白色後，取出放入冷水 用叉子將魚鱗刮掉 將白蘿蔔皮消厚些去除後，切成3cm寬的塊 放入開水中煮10～1 ...
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【視頻】日本新年趣聞
日本新年為中國的阳历新年，即元旦。过新年的前后各种民間習俗却很有趣，做年糕，迎年神，撞钟仪式--------
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【視頻】奈良 鋸鹿角
锯鹿角也只有到奈良才有機會看到，奈良公園里的梅花鹿是被（日本）指定为国家保护的野生物种。为了能与人和睦相处，共生存，不伤及人或同類之間自伤，每年秋季会将坚硬的鹿角锯掉。锯鹿角儀式 渐渐地 ...